Todo mês a 4BEANS Coffee Co. tem o prazer de abrir suas portas para receber os aficionados por café e ensinar a arte de se trabalhar com cafés especiais.
Na busca por definição da bebida, o processo de experimentação e desconstrução de conceitos sobre café são colocados à prova em nossa Oficina de Barista.
Usando ciência e experiência como norte, testamos todas as variáveis possíveis com os cafés que temos disponíveis na torrefação, tentando compreender os impactos do terroir, das diferentes variedades, dos processos de pós-colheita, da torra, da moagem e da extração, na bebida.
A oficina tem 6hs de duração, sempre aos domingos, das 09 às 17hs, com uma hora de intervalo.
Maiores informações: 4beans.leonardo@gmail.com ou pelo whats da firma 41-98512-1807 ou pelo nosso insta @4beanscoffeeco
Datas:
8 de abril
21 de julho
13 de outubro
Vagas: 10
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R$ 500,00Preço
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