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A matéria prima de um porta filtro pode afetar a extração de um café?

A porosidade do filtro importa?

Qual a importância da moagem e da água na extração?

 

Essas e outras questões que permeiam o fazer e o provar do café, seja no balcão da cafeteria, ou na cozinha de casa, serão colocadas à prova nessa oficina, possibilitando aos alunos testar diversos métodos de preparo e moagens, com todos os cafés disponíveis aqui na torrefação.

 

​A oficina tem 7hs de duração, com 1h de intervalo, sempre aos domingos, das 9 às 16hs.

Maiores informações: 4beans.leonardo@gmail.com ou pelo whats da firma 41-98512-1807 ou pelo nosso insta @4beanscoffeeco

Datas:

10 de março

09 de junho

15 de setembro

08 de dezembro

Vagas: 10

OFICINA DE FILTRADOS

R$ 500,00Preço
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